Beschreibung
Weltmeister-Röstung und Cup of Excellence AWARD WINNER Ruanda!
Ein ausgewogener Kaffee mit blumigem Aroma. Der saftige Geschmack vom Pfirsich wird mit Orangennoten ergänzt. Samtiger Körper. Frisch und intensiv im Abgang.
Qualitätsniveau: 86,68 Punkte nach Specialty Coffee Association of America (www.scaa.org)
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Herkunft | Ruanda |
| Region | Nzahaha, Rusizi |
| Höhe über Meeresspiegel | 1.400 m |
| Farmer | Andre Mayorwa, COCAGI/Rwashoscco |
| Varietät | Bourbon |
| Aufbereitungsprozess | gewaschen, sonnengetrocknet |
| Gesamternte | 780 kg |
| ZUBEREITUNG: | Vollautomaten, Handfilter, French Press, Chemex, Filtermaschine |
Exzellenter Kaffee von exzellenten Kaffeeröstern!
Geröstet vom Weltmeister!
COCAGI limited edition ist ein exzellenter Spezialitätenkaffee, geröstet vom Audun Sørbotten, der Gewinner des World Coffee Roasting Championship 2015.
Norwegian Roast steht für die größte Erfahrung eines Rösters in Europa mit Specialty Coffee, insbesondere mit dem Kaffee vom Cup of Excellence. Audun Sørbottens Geheimnis liegt in der Fähigkeit, den Kaffee beim Rösten von Hand zu entwickeln, zu verbessern und seine besten Eigenschaften zu unterstreichen. Lassen Sie sich von einem vielfältigen Aromabukett und unvergesslichen Genuss verzaubern.
Der Farmer Andre Mayorwa ist Mitglied der Kaffeebauer-Genossenschaft COCAGI. Gegründet im Jahr 2004, wurde die Genossenschaft bereits 2005 Fairtrade zertifiziert. Sie ist angesiedelt in einer Region von Ruanda, wo die vulkanischen Böden dem Kaffee auf dieser Höhenlage einen einzigartigen Geschmack verleihen. COCAGI ist Garant für beste Qualität des Arabica Bourbon Kaffees. Vor dem Verarbeitungsprozess werden die Kaffeekirschen sehr sorgfältig per Hand selektiert, um einen Kaffee zu erhalten, der von Körper, Aroma und Geschmack der Wunschvorstellung des Kaffeekenners entspricht.
| Weitere | Produktinformationen |
|---|---|
| Inhalt | ℮250g Röstkaffee, ganze Bohnen, 100% Arabica |
| Verpackung | wiederverschliessbarer Aromabeutel |
| Aufbewahrung | kühl und trocken in dem Aromabeutel |
| Haltbarkeit | mindestens 9 Monate |
Mit einer Geschenkbox aus unserem Angebot können Sie den ohnehin sehr hochwertigen Kaffee zu einem exzellenten Geschenk verwandeln.
